Chladenie vzduchu

Hospodárna a vhodne navrhnutá technológia chladenia ovplyvňuje významne náklady na prevádzku chladených skladov. Ako dodávateľ chladiacej techniky sa vieme dobre prispôsobiť potrebám zákazníkov.

Chladiace zostavy takzvané "Typové chladiace technológie" dobre spĺňajú požiadavky na hospodárnosť a spoľahlivosť chladenie so zaistenou servisnou podporou. 

Chladené priestory sú zvyčajne súčasťou logistického reťazca medzi výrobou, distribúciou a predajom tovaru.

Úlohou je zabezpečiť skladovacie podmienky (teplotu, vlhkosť) v súlade s hygienickými alebo technologickými normami.

Použitie chladenia

  • Prípravne - jedná sa o pracovné priestory s teplotou +12 až +15 ° C, pri návrhu je nutné dbať na nízku hlučnosť a malú rýchlosť prúdenia vzduchu.     
  • Chladiarne - v závislosti na druhu skladovaného tovaru sa teplota pohybuje v rozmedzí od-1 ° C do +10 ° C, požadovaná relatívna vlhkosť závisí na druhu tovaru a jeho balenie. Od cca +5 ° C sa odporúča vybaviť výparníky aktívnym odmrazovaním.     
  • Mraziarne - slúži na skladovanie produktov pri teplotách od-18 ° C do-30 ° C. Výparníky musia byť vybavené aktívnym odmrazovaním.  
  • Šokové chladenie/ zmrazovanie - jedná sa rýchly spôsob zníženia teploty potraviny za účelom obmedzenia množeniu mikroorganizmov. Predpokladom pre úspešné schladenie je správna distribúcia a intenzívne prúdenie vzduchu pri nízkej teplote (napr. až-40 ° C pri zmrazovaní).


Všeobecné zásady voľby chladiacej technologie

Znalosť tepelných ziskov, teploty skladovania a prevádzkových podmienok skladu ovplyvňujú výber chladiacej technológie predovšetkým z pohľadu:      

  • Chladiaceho výkonu jednotky     
  • Návrhu teplotného spádu na výparníku     
  • Regulácia výkonu a zálohovanie chodu prúdenie vzduchu     
  • Požiadavke na monitorovanie, archiváciu dát a diaľkové sledovanie

 

So správným výberom vhodnej technologie chladenia Vám rádi poradíme.

 

Chladenie kvapalinami 

Cesta ako zabezpečiť spoľahlivý chod procesov alebo strojov vedie často k nutnosti použiť chladenie s cirkulujúcou kvapalinou. Chladenie kvapalinami, niekedy tiež nazývané ako nepriame chladenie.

Ako zariadenie pracuje?

Chladiaca jednotka pracuje s priamym odparovaním ekologického chladiva v hermeticky uzavretom chladiacom okruhu. Teplo je odoberané cirkulujúcej ochladzované kvapaline pri prechode výparníkom. Prevádzka je plne automatický, riadený termostatom zvyčajne podľa výstupnej teploty ochladenej kvapaliny. 

Pre zaistenie stability teploty a rovnomerného chodu jednotky sa odporúča pracovať s určitým minimálnym objemom cirkulujúcej ochladzovanej kvapaliny alebo okruh vybaviť dostatočne dimenzovanou akumulačnou nádobou. Moderné technológie regulácie výkonu kompresorov však umožňujú realizovať hydraulický okruh s minimálnym objemom vychladzovanej cirkulujúcej kvapaliny.


Použitie jednotiek na chladenie kvapaliny    

  • Potravinársky priemysel - mliekarne, pivovary, pekárne, výroba cukroviniek, výroba čokolády, výroba nápojov, vinárstvo, pálenice, práčky zeleniny, spracovanie mäsa a rýb, sýtenie nápojov oxidom uhličitým     
  • Plastikársky priemysel - vstrekovacie formy, lisy, extrudované profily, tepelné tvarovanie, výroba káblov     
  • Chémia a farmácia - chemická a farmaceutická výroba, petrochémie, chladenie opláštených nádob, výroba farieb a rozpúšťadiel, laboratória, zdravotníctvo     
  • Klimatizácia - výrobných priestorov, presná klimatizácia, klimatizácia budov, predajné, kancelárske a obytné priestory     
  • Strojárstvo - chladenie rezných kvapalín, chladenie kaliacich kúpeľov, zváranie, bodové zváranie, brúsenie, obrábanie, rezanie, chladenie hydraulických jednotiek, elektrické vyiskrovania, chladenie generátorov a meničov     
  • Veda a výskum - laboratóriá, testovacie zariadenie, skúšobné boxy, nízkoteplotné skúšobne, teplotné komory     
  • Papier a tlačiarne - chladenie tlačiarenských strojov, výroba papiera, kartónu a plastové fólie

Chladenie v potravinárskom priemysle

Potravinársky priemysel 

Ponúkame optimálne riešenie pre bitúnky, údenárstvo, výrobne údenín, výrobne polotovarov, vývarovne, mäsokombináty výrobne bagiet, výrobne nápojov .... Chladenie je v drvivej väčšine realizované ako priame, to znamená, že k vyparovanie chladiva dochádza priamo v jednotlivých výparníkoch umiestnených vo vychlazovaných priestoroch.

Čo ponúkame?     

Naša spoločnosť dodáva ucelené riešenie chladiacej technológie:     

  • Kondenzačnú alebo združenú kompresorovú chladiacu jednotku     
  • Vzduchom chladený kondenzátor s reguláciou otáčok     
  • Riadiaci a napájací elektrický rozvádzač     
  • Výparníky pre chladiace boxy     
  • Potrebné komponenty chladiaceho okruhu     
  • Systémy monitorovania a vzdialeného riadenia     
  • Montáž a uvedenie do prevádzky, zaškolenie obsluhy     
  • Záručný a pozáručný servis     
  • Periodické kontroly chladiacich zariadení.
 

KOLTEN, spol. s.r.o.            Tel. 046/540 27 60              e-mail: Táto e-mailová adresa je chránená pred spamovými robotmi. Na jej zobrazenie musíte mať zapnutý JavaScript.

Naše služby poskytujeme v rámci celého Slovenska

Bratislava, Bánovce nad Bebravou, Banská Bystrica, Banská Štiavnica, Bardejov, Bojnice, Bošany, Brezno, Bytča, Čadca, Dolný Kubín, Dubnica nad Váhom, Dunajská Streda, Galanta, Handlová, Hlohovec, Holíč, Hurbanovo, Ilava, Ivanka pri Dunaji, Kežmarok, Kolárovo, Komárno, Košice, Kremnica, Krupina, Leopoldov, Levice, Levoča, Liptovský Hrádok, Liptovský Mikuláš, Lučenec, Malacky, Martin, Michalovce, Modra, Myjava, Námestovo, Nitra, Nová Dubnica, Nováky, Nové Mesto nad Váhom, Nové Zámky,Partizánske, Pezinok, Piešťany, Podbrezová, Poltár, Poprad, Považská Bystrica, Prešov, Prievidza, Púchov, Rajec, Rimavská Sobota, Rožňava, Ružomberok, Senec, Senica, Sereď, Skalica, Sládkovičovo, Sliač, Spišská Nová Ves, Stará Ľubovňa, Stará Turá, Stupava, Sučany, Svätý Jur, Svidník, Svit,Šahy, Šaľa, Šamorín, Šenkvice, Šoporňa, Štúrovo, Šurany, Topoľčany, Trenčianske Teplice, Trenčín, Trnava, Trstená, Turany, Turčianske Teplice, Tvrdošín, Veľký Krtíš, Veľký Meder, Vráble, Vrbové, Vrútky, Vysoké Tatry, Zlaté Moravce, Zvolen, Žarnovica, Želiezovce, Žiar nad Hronom, Žilina...